2010年7月22日木曜日

ブルーベリーとアントシアニン

アントシアニンの他に多く含まれている栄養素としては、ビタミンAビタミンEが ある。 ブルーベリーにはポリフェノールが豊富に入っているため、抗酸化力が強いといわれている。タフツ総合大学にある米国農務省老化研究所の調査結果によると、 対象とした40種類の果物・野菜、1食当たりで最も抗酸化作用の高い食品グループに入ることが報告されている。

私は小林製薬のブルメグを飲んでいます。
やはり製薬会社の品質は高いかなと思うので、、、